Home » Handig: 3 manieren om te zien of een ei nog goed is

Handig: 3 manieren om te zien of een ei nog goed is

door de Redactie van MNLK
Hoe kan je zien of een ei nog goed is

Soms heb je een doosje eieren in de koelkast staan waarvan je niet zeker weet of ze nog goed zijn. Weggooien is zonde, maar je wilt ook geen bedorven ei consumeren. Gelukkig is er een aantal manieren om te zien of een ei nog goed is om te eten. In dit artikel hebben wij er drie op een rijtje gezet.

Manieren om te zien of een ei nog goed is

Manier 1: leg het ei in water. Dit is de meest klassieke en bekende methode. Je hebt hiervoor een glas of een diep, doorzichtig bakje met water nodig. Om te zien of het ei nog goed is, laat je deze voorzichtig in het water zakken. Je kunt aan de manier waarop het ei in het water ligt zien hoe oud hij is. Wanneer het ei op zijn kant op de bodem ligt, is hij vers en kan het waarschijnlijk gegeten worden. Ligt het ei met de onderkant schuin omhoog op de bodem, dan is hij 1 tot 2 weken oud en dus ook nog goed. Je kunt het ei op zich ook nog eten als hij rechtop op de bodem blijft staan, dan is hij 3 tot 4 weken oud. Dit is wel aan de oude kant. Wanneer het ei blijft drijven, is het verstandig om hem weg te gooien. Dit betekent namelijk dat hij bedorven is.

Manier 2: luister naar je ei. Bij deze manier hou je het ei bij je oor. Het geluid wat het ei maakt bepaalt of hij nog goed is om te eten of niet. Wanneer je het ei bij je oor houdt, ermee schudt en het een klotsend geluid maakt is hij niet meer veilig om te eten. Dit betekent namelijk dat er lucht in het ei zit en hij bedorven is. Een vers ei zal nooit een klotsend geluid maken, omdat daar nog geen lucht in zit.

Manier 3: kijk en ruik. De beste manier om te zien of een ei nog goed is, is natuurlijk om er een open te maken en te kijken en te ruiken of er iets geks aan is. Als het ei stinkt, moet je hem gelijk weggooien. Dit betekent dat het ei bedorven is. Een bedorven ei hoeft echter niet altijd te stinken. Het is dus ook belangrijk goed te kijken naar het ei. Wanneer het ei dunner is dan normaal en de dooier gelijk uit elkaar vloeit en zich verspreidt, is het ei ook niet meer goed. Bij twijfel is het altijd beter het ei niet te eten.

Zie ook deze video:

[youtube v=”7EtQcLcdxGQ”]

Feedback: info@mnlk.nl

Leestip -> Hoe kun je een lichtschakelaar aansluiten?
Leestip -> Microsoft Teams is een programma dat in korte tijd enorm veel populariteit heeft verworven

Lees ook